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如何分辨红富士

编辑:天津光昭惠商贸有限公司时间:2020-10-08

红富士,果形大,平均单果重量200g左右,圆形或大致圆形,果面漂亮,底色黄绿色,阳面常红霞,有暗红色条纹。果皮薄脆,果肉淡黄色,肉质致密,细脆,味道甜,有元帅的香味。果汁多,质量好。红富士苹果因为脆好吃而受欢迎。但是市场上的假红富士苹果真多,经常被消费者欺骗。下面天津光昭惠商贸有限公司的小编为大家介绍几种简单的识别方法。

1、观形

是辨别真伪的“红富士”的关键。“红富士”的果形为圆形或椭圆形,上下平面差不多,两侧无坡度,坡度小,顶部脐眼无突起角。“红香蕉”“红星”的果实呈倒圆锥形,上下小,两侧有大梯度,上部脐眼有突起的小角。

2品尝

“红富士”水分多,又甜又脆。“红香蕉”“红星”是柔软的布料,味道感觉像棉花。

3、估计时间

“红富士”是晚熟品种,发售时期晚,11月以后陆续成熟发售。到目前为止,早熟的“红富士”少量发售,但数量极其有限。

注意:

底部——红富士苹果的底部是平的。秦冠苹果底呈尖形。

肤色——红富士苹果颜色浅红色,有白点。秦冠苹果颜色有点红,蒙在表皮上的白点比红富士多,红富士的皮有点薄,没有涩味。秦冠和其他苹果皮闪闪发光,很厚。

红富士苹果呈圆形,上下部大小差不多,但其他苹果像秦冠苹果,“新红星”苹果上部大,底部小,像柿子椒形。